Arrivo a Roma da Milano ("La Milano bevuta"), ci arrivo in 3 ore con il freccia rossa. Sono con il mio capo, ceco, il mio ex-capo, inglese, ed un collega portoghese. L'italianita' li affascina, l'Italia a me preoccupa.
Dario, il capitano, che da vero capitano conosce in tutti porti posti dove andare a mangiare, organizza una cenetta in un ristorante giusto, da Tullio in piazza Barberini.
Dall'albergo al ristorante passiamo davanti al Pantheon, e alla fontana di Trevi. Roma è incredibile, ha una concentrazione di cose da vedere unica al mondo.
Vengo costretto a fare da cicerone ai miei colleghi. Arrivati al Pantheon mi viene chiesto chi l'ha fatto costruire, quando è stato eretto, per quale scopo. Insomma le domande fondamentali. Con disinvoltura parlo delle varie ristrutturazioni subite nel corso dei 2000 anni dalla sua costruzione, racconto di Marco Vipsiano Agrippa, genero dell'imperatore Augusto, che ne fu l'ideatore.
Santo Wikipedia, poco prima una spolveratina alla memoria mi ha permesso di fare un figurone.
Ci presentiamo alle 20.30 al ristorante a nome di Alessandro, il proprietario del migliore ristorante italiano a Lisbona "il Matriciano". Veniamo trattati benissimo.
I miei colleghi sono sorpresi, mi chiedono se sono un cliente abituale, sembriamo amici da sempre anche se ci conosciamo solo da 5 minuti. I miei colleghi sono affascinati dall'italianità, tutti amici, pacche sulle spalle e grandi sorrisi. Del resto non potrebbe essere diversamente, noi italiani condividiamo un'esperienza difficile, estenuante, faticosa che però funge da collante, noi italiani siamo uniti dal dover sopravvivere all'Italia. Un inglese non può capirlo, loro sono uniti dal rispetto per la corona, i cechi condividono la paura della Russia, i portoghesi la nostalgia per il periodo delle scoperte, gli italiani sono uniti da un paradosso, essere contro al motivo stesso della loro unione.
Con la sicurezza di chi ha capito quanto farci spendere, il proprietario del Tullio al vino ci pensa lui, sul cibo sa cosa consigliarci. Un vero padrone di casa.
Alla fine della cena ci lascia una bottiglia di limoncello. Io il limoncello non lo bevo, gli chiedo un amaro, mi scruta e dopo un po' torna con una bottiglia di Braulio. Un vero genio della ristorazione. Stiamo per pagare e si lascia andare ad una frase che viene ripetuta più volte in questa trasferta romana "Questi d'adesso non ci sanno fare, con quelli di prima si che le cose funzionavano!".
Il riferimento all'Italia a cui sopravvivere è evidente. Se vuoi fare affari in Italia devi conoscere qualcuno, un amico che olia, semplifica, velocizza. Per oliare organizzi una cena, mangi, bevi e lasci una bella mancia, tanti ci guadagnano e l'economia funziona.
Al sistema Italia il commento più lucido lo fa un taxista che l'ultimo giorno ci sta portando in aeroporto "Peccato che a furia di mangiare si sono mangiati anche i piatti". Lui lo dice in romano che suona decisamente più vero, sincero ma anche lapidario.
Alla fine della cena ci lascia una bottiglia di limoncello. Io il limoncello non lo bevo, gli chiedo un amaro, mi scruta e dopo un po' torna con una bottiglia di Braulio. Un vero genio della ristorazione. Stiamo per pagare e si lascia andare ad una frase che viene ripetuta più volte in questa trasferta romana "Questi d'adesso non ci sanno fare, con quelli di prima si che le cose funzionavano!".
Il riferimento all'Italia a cui sopravvivere è evidente. Se vuoi fare affari in Italia devi conoscere qualcuno, un amico che olia, semplifica, velocizza. Per oliare organizzi una cena, mangi, bevi e lasci una bella mancia, tanti ci guadagnano e l'economia funziona.
Al sistema Italia il commento più lucido lo fa un taxista che l'ultimo giorno ci sta portando in aeroporto "Peccato che a furia di mangiare si sono mangiati anche i piatti". Lui lo dice in romano che suona decisamente più vero, sincero ma anche lapidario.
Sono sull'aereo che mi sta portando a casa, a Lisbona, mi addormento e faccio un sogno. Adoro i sogni, quando me li ricordo li appunto come in questo caso.
<
Da prima un applauso isolato, poi un crescendo di consensi, fino ad arrivare ad un vero tifo da stadio. La gente è contenta, era da tempo che aspettava un leader con le idee chiare :-( >>